あっぱれ屋 伊万里店 佐賀県伊万里市東山代町長浜１６２３−１ ＴＥＬ　０９５５−２４−９６１６ 営業時間　１１：００〜２４：００ 定休日　なし フランチャイズで麺王・威風堂々と同じエコライオン系列です。 （企業情報・概要のリンクで確認できます） 麺王HP 他の店舗はHPのアクセスマップを参照して下さい。

２０１０年９月２８日撮影 　おすすめ度　４ ２００６年６月１６日撮影 おすすめ度　３

ラーメン（５８０円） 比較の為に写真残しましたが明らかにスープが違い ます。味は筑後ラーメン山小屋のスープを飲みやすく したような感じです。嫌いじゃありません。麺も細麺で 低加水率の山小屋の麺に似ています。チャーシューは コチラが好きです。小さめですが厚みがそれなりにある のでチャーシュー食べた気になれます。味をしっかり つけてあって美味しいものです。いつからこの味に 変わったのでしょうか？チェーン店の看板による 味の棲み分けをはじめたのかな？！麺王、威風堂々も 味が変わったのかな？！ 2010年9月28日　up 前回評価 和風豚骨らーめんを謳ったチェーン店（たぶん）です。 スープはタレの味がしっかり出ていて魚系の出汁の 香りがするトンコツラーメンです。塩分・旨味も塩梅 良くよくまとまったスープです。麺は中麺で黄色っぽく 噛むとニチッとした弾力があります。少し小さ目の モヤシはよく茹でてありスープとの相性も良い様です。 チャーシューはとても軟らかくて脂身の部分がトロリと 溶けてそれより少しだけ硬い赤身が旨味を残していて 美味しいです。トータルして好みのラーメンです。 （当時５００円） （スープが市販品に似た味付けの方向なので安っぽく感じる人もいるかも…） 2006年6月16日　up

おすすめ度　２.５

冷やしつけ麺 麺はまぁ良い。つけタレは胡麻風味で特に特徴が 無いのが欠点か？！もう少し美味くないと価値が 無いですね。聞きたいのがデカイ海苔をどうするか？！ そのまま食べる？！千切って自分で麺の上に トッピング？！扱いに迷いましたが皆さんはどうゆう 風にして食べるんでしょうか？！チャーシューは 火で炙ってあって香ばしく美味しいです！ 煮タマは甘めのタレで仕込んでありますが好きです。 （当時６８０円でした） 2006年6月28日　up

おすすめ度　２

香油ラーメン（７７０円） 普通のラーメンに香油と温泉卵と海苔が入ってると 思いますが・・・味薄い・・・。 香油って唯の油みたいでそれほど香りも味も主張しない のでただただ油っぽいだけです。ラーメンのタレを 入れてやっと食せる程度になりましたが２度とは 食べる気がしません。 2006年7月29日　up

おすすめ度　３

ちびっ子ラーメン（３５０円） ついでに。（笑） 要するに半ラーメンに100均でも見かけない様な 安物のおもちゃが選べて350円。 おもちゃよりプリンとか付けた方が子供は喜ぶかな？ ラーメンはたぶん味等変えてないと思ったのだが 啜ると香油ラーメンよりずっと美味しいが、前回の ラーメンより安っぽい・・・別物みたい。 2006年7月29日　up