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おすすめ度 ３ |
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ラーメン（５３０円）
（有田店）
スープを啜るとちょっと癖を感じる。
調味は優しい感じでライトな豚骨ラーメンです。
麺の茹で加減は丁度良い。
チャーシューは厚めに切られた３枚で肉の旨みが
残ってますがスープに感じる癖が移り（もしかすると
チャーシューから移ってる？？！！）淡々と食す。
町にある流行ってなさそうな店に入って食べたラーメン
のイメージが沸くが、決して不味い程ではなく
美味しくも無く・・・ちゃんぽんは本家の「井出ちゃんぽん」
より確実に美味しいので期待しての食事でしたが
それなりに学ぶ事もあったかと。
2008年11月2日
