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ラーメン ４７０円
壁に貼ってあるメニューを見てラーメン４７０円に感謝。
ラーメンの見た目はタレの影響か少し茶色がかったスープ
、小さめのチャーシュー２枚にネギ、シンプルで美味しそう。
ライト系の豚骨ながら旨味は充分出ていて、息を吸いながら
鼻孔に香りを持って行くと豚骨臭がしますが、意外と
ラーメン自体はそんなに豚骨臭がしないし店の内外でも
同じく豚骨臭くない。味に少し癖がありましたが元ダレの
せいか、スープのせいかが判断し辛い。
麺は細麺で良い茹であがり！量も多目に感じました。
よくスープと絡んで相性が良いですね。
屋号よく見なかったですが正に長浜ラーメン。
小さいチャーシューは昔ながらの出汁取った茹で豚
ですが、昔ながらのラーメンにはよく合います。
４７０円の値段からも充分満足できるラーメンですね。
営業時間など分かったのでまた行きたいですね。
２０１５年８月 | 
