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ラーメン ５５０円
カラオケ屋さんの１階にラーメンの幟が出ていたので
寄ってみました。中は意外と広くてテーブル席が１０，
カウンターが８席ありました。おでんが無料です！
ラーメンの見た目はシンプルです。テーブルにネギ、胡麻
紅生姜、摺り下ろしニンニクなど置いてあるので自分で
トッピングして下さい。
大きな脂が浮いたスープですがアッサリしています。
旨味が薄くて塩分が少し高く感じましたが、そうでも
しないとバランスが取れないであろうスープです。
麺は茹で上がりの良い中細麺で見た目通り加水率高く
少しだけ私の苦手な香りがしました。
無難な味のチャーシューが2枚です。
後から摺り下ろしニンニクを少し加えましたが、これは
正解で薄っぺらく感じるスープに良いようにプラスされて
普通に食せるラーメンになりました。
本格的なラーメン食べたいのであれば無しでしょうけど
無料のおでんはコスパの面で優れていると思いました。
2015年11月 | 
