大町ラーメン



佐賀県杵島郡大町町大字大町8878-3 
TEL 非公開
営業時間 11:00〜14:30
       17:00〜22:00
無休
駐車場あり
 





おすすめ度 


 

ラーメン 480円

まず入り口右側にある券売機で食券買います。

ちょっと少なめなスープに大きめのチャシューにネギ。
キクラゲのトッピングです。豚骨臭は無いです。



スープは旨味を感じタレが濃い目に感じますね。
何処かで味わったことのあるスープです。
背脂も少しいってるのかな? ご飯と合うスープですね。



麺は細麺ストレート、加水率低め。
固麺で頼んで調度よい感じでした。



味付チャーシューは塊で炙ったのを切ってあるのかな?
炙りの香ばしさは感じませんでした。

万人受けするスープです。何も悪い所はありせん。
スープの味が私にはチョット濃かっただけです。
今どき480円も有難いですね。

 




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