喰道楽 　 北方本店 佐賀県武雄市北方町大崎２４９２−３ TEL　０９５４−３６−２８５８ 営業時間　１０：３０〜２４：００　　 年中無休 喰道楽楽天市場店 武雄店　 佐賀県武雄市武雄町大字昭和７９４ ＴＥＬ　０９５４−２２−６５３９ 営業時間　１０：３０〜２４：００　　 年中無休 大町店 佐賀県杵島郡大町町大字大町８９８−２ TEL　０９５２−８２−５７２０　 営業時間　１０：３０〜２４：００　　 年中無休 三日月店 佐賀県小城市三日月町長神田戊７６２−１ TEL　０９５２−７３−５３３１ 営業時間　１０：３０〜２４：００　　 年中無休 神埼店 佐賀県神埼市神埼町本告牟田１２６９−２ TEL　０９５２−５３−７１３１ 営業時間　１１：００〜２４：００　　 年中無休 佐賀南部バイパス店 佐賀県佐賀市本庄町大字本庄１１２５−５ TEL　０９５２−２２−６４２４ 営業時間　１０：３０〜２４：００　　 年中無休 佐賀ラーメン喰道楽HP

本店 おすすめ度　３.５

ラーメン　５５０円 本店にはまだ行ったことがなかったので少し足を伸ばして 行ってみました。 　いざ、本店のスープを頂きます・・・・・ あれっ？？旨みが薄い・・・しかも塩分が多め。 知らなかったらこのスープでも美味しい範囲のスープですが コレより以前食べた武雄店のスープが美味しかった。 麺は中細麺で腰があり美味しい。 チャーシューも柔らかく美味しいですね。 スープはたっぷり入ってて嬉しいのですが、私には塩分 濃度が高くお冷が大変おいしゅうございました。 武雄店も久し振りにいってみようかな？ 味が変わってるかもしれないから心配です。 ２０１２年５月

武雄店 おすすめ度　４.５ 　 ラーメン　５３０円 チャーシュー３枚にキクラゲ・海苔・ネギのトッピング。 スープを口に運ぶとトンコツの香り、口につけると少し ぬるい感じですが、家族連れを考えるとこの位が子供に 麺が伸びる前に食べさせる事が出来るかな？！ 味はコク、旨味とも充分にあるトンコツスープです。 ちょっと塩分が濃い目ですが許せる範囲です。 佐賀ラーメンと聞いて想像するのが軟麺です。 この麺は丁度良い茹で加減です。 麺自体さっぱりし過ぎで麺が良くなるともっと 美味しくなると思いました。（少し厳しいかな？！） チャーシューはコレと言って味付けしていないようで 柔らかいものでした。海苔は厚めの物を使ってあって 割と珍しいかな？！私は気に入りました。 2006年2月4日　up 　 おすすめ度　４.５

バターコーンラーメン（５８０円） まずはバターが溶け出す前にスープを啜る。 やはり安定して美味しい。今日のスープは纏まりが あって美味しい。麵は僅かにベストの茹で加減を 過ぎたか？！仕方ない・・・写真撮ってる私が悪い。 バターが溶け込むまでは美味い豚骨ラーメンです。 半分くらい食べたところで一気にバター溶かして 見ると・・・見事にバタコーンですね（笑） 風味が強いので豚骨スープが押されてしまいます。 コーンは思ったより沢山入っててコーン好きには 嬉しいです。でもこうしてみると私は豚骨ラーメンが 好きなんだなぁ〜　っとつくずく思います。 やはりシンプルに豚骨スープを楽しみたいです。 今回のチャーシューは薄く切られた固目の煮豚で ちょっとガッカリ・・・ バターコーン好きな人には５０円アップ分はある と思いますのでお勧めであります。 2007年7月18日　up　 おすすめ度　３ 　 味噌ラーメン　５５０円 久し振りに喰道楽武雄店に入店しました。 面持ちは豚骨ラーメンと同じようですがスープの色が違います ベースの豚骨スープの濃厚さを感じます。 味噌は赤味噌・白味噌を使ってるそうですが赤味噌が 前に出ています。イマイチひねりが無い。 満足感が低いというか普通の豚骨ラーメン食べたほうが 納得が行く感じがします。 ベストマッチとは言えませんがそれなりに麺は合って ますが、味噌ラーメン食べてる気がしない・・・ 味噌混ぜ豚骨ラーメン・・・・・まずくは無いのですが。 少し風味が気になりましたが柔らかいチャーシュー。 トータルで見て普通の豚骨ラーメン食べたほうが満足感が 高い気がしました。　味噌ラーメンで５５０円は嬉しいですが 味噌味が単純だと感じました。 ２０１４年１月　up

大町店 おすすめ度　３.５

ラーメン　５５０円 豚骨臭が無い・・・啜ると豚骨スープに魚介系の風味が 強いですねぇ。今まで食べた喰道楽の中で一番魚介の タレが効いています・・・こんなに魚介の風味が強かったけ？ ちょっと塩分が濃い目なのは相変わらずです。 麺は中麺で加水率高いもので普通からやや柔め。 つるつるした食感で長めの麺です。 チャーシューは小さくて薄いのが２枚・・・・ １枚は箸で持ち上げてて切れました　　orz 柔らかくて美味しいです、この薄さで塩分が丁度良く 感じられました。 今のこの味が喰道楽の味なんでしょうね・・・ ちょっと残念な気分です。 ２０１３年８月