らぁ麺　むらまさ　　 佐賀県唐津市菜畑３６０９−２　 TEL　０９５５−７４−３２１３ 営業時間　１１：００〜１５：００ 　　　　　　　１７：３０〜２１：００　 　　　　　　　　　（５/２４より暫くは夜間営業していません） 駐車場あり　店の前に１１台と道を挟んで３台 らぁ麺むらまさHP

おすすめ度　３.５

塩らぁ麺　６００円 鶏ガラに魚介、円やかにまとめる豚骨スープです。 幾重にも重なり融合した味は流石に細かく読み取れませんが 美味しいのは美味しいのですが、塩が強めです。 美味しい塩加減を僅かに超えています。 が、トッピングのワカメが非常に合いました！ 加水率高い中細麺は少し茹で過ぎな感じで食感が べっちゃっとしていますがこのスープなら何とか 許せる気もしますが人によってはどうでしょう？ 大きいチャーシューは柔らかく味も良くて美味しい♪ メンマもチャーシューと同じタレに漬けてあるのかな？？ やはり塩分が気になって、上品な旨味を邪魔してる 感じがしました。　普通も大盛りも同じ６００円は 食べ盛りの人には嬉しいかな？？ ２０１３年６月