幸楽 長崎県大村市平町1840−5 TEL 0957−20−7215 営業時間 11:00〜14:00 17:00〜20:00 定休日 月曜日 (月曜日が祝祭日の場合は火曜日) 駐車場 あり
おすすめ度 3
ラーメン 550円 チャーシュー1枚にキクラゲ、海苔、ネギのトッピング。 スープからは胡麻油の香りがしています。 スープはアッサリした豚骨スープで味付けも淡白。 口内の風味の残りで頭骨が使われてるのがわかります。 ストレートの中麺は茹で加減は良いのですがアッサリスープ にアッサリ麺では気分が盛り上がって来ません・・・ チャーシューは1枚ですが脂身から崩れる程の軟さで 味付けも良くアッサリ豚骨スープを更に印象付けました。 2012年10月