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ラーメン（３５０円）
ラーメン３５０円とな？！チャンポンも４５０円とリーズナブル♪
セルフサービスの店ですがそれにしても安い。
呼ばれてラーメン取りに行くとちょっと小振りな丼。
味が心配でスープから啜ってみる・・・
優しい旨みが広がって美味しい豚骨スープです。
喜び勇んで麺を引き出そうとするがスムーズに出て来ない。
これって麺を均してない証拠。啜ると口に入った途端それと
分かる柔麺、しかも麺を食べるとスープが薄く感じる。
たぶん湯切りが不完全なんでしょう・・・残念！
チャーシューはバラ肉で光が透けて見える薄さの
茹で豚が３枚。特に味も付いていない普通の茹で豚です。
紅しょうがをラーメンに入れるのは嫌いなタイプですので
紅しょうがを噛まずに飲み込み、張りのあるモヤシを頂き
でも、スープが薄くなってるのでモヤシだけ食べてるみたい
たぶん麺に対する気遣いが出来ればもう少し美味しく
頂けるラーメンが出来そうです。
２０１１年２月２３日
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