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ラーメン ４８０円
チャーシュー、海苔、ネギのトッピング。
スープは臭みのない業務用のコクとか無いが普通に
美味しいはずのスープに固めの背脂が浮いています。
普通に美味しいはずのスープ・・・分量間違えなければね。
ハッキリ言って濃い！ 具を食べてしまうまでの間頻繁に
お冷を飲み、最後はスープを残しました。
麺は細麺で固茹で注文して歯ごたえのある好みの
麺でした。
チャーシューは柔らかくて味がついていましたが、スープの
濃さに舌が鈍くなって美味しさが伝わなかったです。
スープの濃さで損してるというか、体に良くないですね。
ちゃんとスープが割ってあれば普通に美味しいラーメンだと
思います。
2014年10月 | 
