ラーメン太郎 有田店 佐賀県西松浦郡有田町桑木場２２８８−１ ＴＥＬ ０９５５−４２−４３１１ 営業時間 １１：００〜２２：００ 定休日 不定休 伊万里店 佐賀県伊万里市新天町６５７ TEL ０９５５−２３−７７５５
おすすめ度 ３
ラーメン（５００円） 久し振りにラーメン太郎にいきました。 あっさり豚骨スープで野菜の甘味かな？ 臭みもない飲みやすいスープです。 前回食べて気になった麺ですが、今回は普通のストレート 中細麺でクセも無くライトな豚骨に合ってて良いです。 チャーシューは２枚になっていました・・・ まぁ、出汁がらになった旨味が抜けきった肉です。 毎回この出来なら評価が上がります。 ２０１１年９月１５日 前回 ライトなトンコツスープでそこそこ旨味もあります。 チャーシューは硬めの茹豚、麺は中麺で 棒ラーメンに似た匂いがライトなトンコツスープには 強過ぎてバランスが悪いですね。 麺一つ変えればもう少し評価が上がる一杯でした。 2006年5月7日
味噌ラーメン ５５０円 スープの色に豚骨スープと比べて大きな変化はありません。 モヤシがトッピングに加わっています。 白味噌を使ってあるようで甘みのあるスープです。 ちょっと好みが分かれるかも・・・ 麺は中麺で程よい茹で加減です。 普通の茹で豚ですがスープが甘い分塩加減が 引き立ってました。 甘い味噌味のラーメンが食べたい人にはオススメです。 2014年2月
