きたろうラーメン 長崎県佐世保市下京町７−１２ （ベスト電器の裏隣） ＴＥＬ　０９５６−２４−８７０８ 営業時間　月〜金　１８：００〜２７：００ 土曜日　１２：００〜２７：００ 日曜日　１２：００〜２３：００ （変更が多いようなので詳しくはＴＥＬで確認 されてから来店された方が良いです。） 定休日　不定休

きたろうラーメン　550円 （トンコツ）

とんこつラーメン 白濁したとんこつスープの表面には少しの油が浮くだけ の見るからにサッパリ系のとんこつラーメンです。 良い具合に塩が効いています。とんこつの臭みは無く 旨味がそこそこ感じられます。もう少しコクと旨味が あれば嬉しいですねぇ。麺は細くその平たさから 独特の食感が有り好きな人は好きでしょうね。 たぶん自家製麺か特注かな？！ 少し薄めに感じるスープを良く絡めて相性は良い 様です。チャーシューは肉の旨味を残して旨い味付け で脂身が口の中で溶ける美味しいものでした！！ 何かチャーシューがやけに目立った印象の とんこつラーメンでした。 2006年3月17日

おすすめ度　３

みそラーメン（６００円） これもとんこつラーメンとスープが違うだけなので・・・ トンコツスープと鳥ガラスープのブレンドに白味噌が ベースになった・・・何だろう？！この甘みを感じる ものは？！細かくは分かりませんがあっさり、さっぱり したみそラーメンに仕上げてありました。 同じトッピングと麺を使うならこんな感じが良いので しょうね。軽〜〜く味噌ラーメンって気分の時 食べると良いかな？！ 2006年3月18日

おすすめ度　３.５

ねぎだけラーメン（３００円） とんこつと鳥だしを選べるようだがネギだけのトッピング で３００円！！これは安くて目を引きます！！ 前日に食べた↓のとんこつラーメンとはスープ自体 全く別物と言う位にとんこつが前面に出て主張する 美味しいとんこつラーメンでした！！ やはりラーメンは何度か足を運ばないと分からない ですねぇ〜っ。この味ならまた食べに行きたいです！ 2006年3月18日

おすすめ度　２.５

あっさりラーメン（５５０円） スープだけが違うのですが、文字通りあっさりした鳥 だしのスープです。私にはあっさり過ぎてラーメンとは 別の食べ物のようです。（汗）もう少し主張する物が 欲しいですね・・・。昨日食べたとんこつラーメンに 近い不満感があるのでもしかすると日によっては 物凄く美味しいのかも・・・・。 2006年3月18日