ラーメン 500円
チャーシュー、キクラゲ、モヤシ、ネギのトッピングです。
スープは豚骨臭がしない豚骨・鶏ガラ・野菜のスープで
昔ながらのスープで調味も優しく人によっては物足りない
味かもしれませんが佐世保周辺の昔からのラーメンを
好きな人には美味しいラーメンだと思います。
麺は中細ストレートで柔めの茹で上がりです。
ズルズルといただきました。
チャーシューは小さいですが5枚入ってました。
スープに浸かってないのを食べるとスープに対して
少し強めの味付けに感じましたがスープに沈んだ
チャーシューを食べると味が適度に抜けてスープとの
マッチングも良かったです。
2014年3月 |