豚骨ラーメン550円(武雄店)
チェーン店ですね・・・昔地元にもありました。
スープは・・・旨味が薄い・・・
麺は太麺でツルツルしてて噛んだ感じとか喉越しが
好みではなく気色悪い orz
チャーシューは柔らかい肉の旨味が残った物で良いですね
小さい海苔が入ってますがスープにどんどん溶けていきました
が、味の変化を感じられませんでした。舌の感覚が鈍くなり
舌の表面がコーティングされてしまった感覚・・・・
HPには全国100店舗と書いてあったのですが、この味は
いただけませんねぇ〜。一般にも販売されてますので買って
自分で作ってみようかな?!
2011年3月14日 |