餃子会館　 佐賀県武雄市武雄町昭和３−４　 TEL　０９５４−２２−３４７２ 営業時間　１１：００〜２１：００ 定休日　木曜日

おすすめ度　３.５

もしもしラーメン（５００円）　 豚骨スープにチャーシュー、ネギ、珍しくワカメのトッピング。 スープを啜ると豚骨スープもですが鶏がらスープと魚介出汁 の旨味が口いっぱいに広がります。予想と全く違った旨さ。 若干甘味がくどいかな？　いやいやこれはこれでありです。 麺はストレートの中細麺で普通の茹で加減で食感がもちもち していて好み♪ 柔らかく肉っぽいチャーシューで美味しい。 ワカメもスープに旨味を増してこのスープには合っています。 ２０１１年１０月５日