ラーメン 550円
カウンター10席6人がけテーブル3,小上がりに5人がけ
テーブル2。 ラーメンは泡立ちがあり美味しそうな
予感がします。
スープは豚骨、臭み無く旨みは充分あり調味も良いですが
少し塩分が高いです。汗をかく季節には美味しいと
思います。その他の季節には塩分が濃く感じるでしょう。
ご飯と一緒に食べると丁度よさそうです。
中細麺は茹で加減がよく美味しい。
チャーシューは昔ながらのゆで豚が3枚。
トッピングの海苔の風味が良かったです。
バリバリ現役の労働者にはウケる味だと思います。
私にはもう少し塩分が少ないほうが旨みが生きてもっと
美味しく感じると思います。 おすすめ度は4に近い3.5。
2012年6月
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