うちだ屋 西彼店 長崎県西海市西彼町平山郷2158-4 TEL 0959−28−0010 営業時間 11:00〜16:00(OS)
おすすめ度 3
鶏中華そば 598円 鶏肉にワカメとネギのトッピング。 スープを丼からいただくと、鶏ガラと魚介系のスープに 甘みを感じます。鶏の良い風味がしてますね。 麺は中太麺イメージは乾麺の細麺うどんに近い。 麺がスープを吸ってるので違和感はない。 甘辛い下味がついた鶏肉はしっかりしてて美味しい。 ワカメが少し熱が入りすぎて色が悪くなってた。 調味が少し濃い目でご飯と一緒に食べるのが美味しそうです 2014年5月