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おすすめ度 ３ |
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ラーメン（４５０円）
見た目変わりなく、でもスープ丼から啜ってみると
旨みがハッキリと出ています。ちょっと塩加減が濃い目
ですが、旨みが勝っているので美味しいです。
麺も茹で加減良く風味も好み。チャーシューは茹で豚
ですが肉の旨みも有りスープと同等の塩加減で
これで４５０円は嬉しい限りです。
2009年5月13日
前回評価
ライトなトンコツラーメンです。
コクと旨味がジワジワと滲みて来る素朴な味わいが
良いです。ネギがちょっと強くてスープにあってない
ような気がしますが好みの問題ですね。
チャーシューは少し塩気が強いですがスープを啜り
ながら食べるとまたスープのトンコツの甘みが
引き立てられて悪くないです。
2005年12月9日
